Timbó

Conheça a seleção dos melhores endereços gastronômicos da cidade.

Com paredes de tijolos à vista e luz baixa o restaurante indicado pelo Guia Garfo de Ouro conquista pelas receitas inspiradas na cozinha mediterrânea e pelo ótimo atendimento. A pera com presunto cru e creme de gorgonzola pode servir de entrada para o macio black cod. O peixe branco, do Alasca, chega à mesa grelhado, guarnecido de musseline de mandioquinha e pesto de coentro. Para beber, a grande carta de vinhos apresenta mais de 750 rótulos de vinho. De segunda a sexta, o que prevalece na preferência é o menu executivo, composto de entrada, prato e sobremesa. O endereço incorpora um empório que comercializa uma linha de produtos importados, como cervejas, queijos e chocolates.

Magnani Bistrô

Endereço: Avenida Getúlio Vargas, 125 - centro 
Telefone: (47)3399-0111 

A charmosa casa encravava no centro de Timbó é reconhecida como reduto de culinária à base de peixes e frutos do mar, a exemplo da moqueca mista, que reúne cação, lula, marisco, polvo e camarão. A receita acompanha arroz, farofa de dendê, pirão e vinagrete de pimenta, considerada uma das favoritas da casa. Também revela-se uma dica saborosa o prato sinfonia do mar, composto de polvo, vieira, camarão e salmão grelhados mais risoto de camarão e salada de alface, rúcula e coração de alcachofra. Para encerrar a refeição, sugestões como o petit gâteau de limão-siciliano é uma escolha certa.

Bistrô Entre ) ( Parênteses

Endereço:Rua Duque de Caxias, 513 - centro
Telefone: (47)3382-0685 

O restaurante segue uma tradição de mais de 26 anos com delícias da comida típica regional. O buffet, alinha aproximadamente 35  receitas de pratos quentes e saladas. A exemplo, a hackepeter que trata-se de uma carne moída crua temperafa. Outro sucesso, é o marreco recheado que caiu no gosto dos clientes. O strudel vêem elaborado com queijinho suave e o de maçã. A casa aceita reservas para eventos pela noite. No caítulo de bebidas, cervejas Antarctica, Brahma , Skol, Original e Eisenbahn. Vinhos de colônia da região e de outros países, como o chileno Altanero, fazem ótima companhia para as massas e carnes. Há ainda oito tipos sobremesa compõe a finalização. O mais pedido é o banho maria.

Restaurante Polaco

Endereço: Rua Indaial, 534 Timbó - SC 
Telefone: (47)3382-1218